名店ガイド
新着店舗紹介

仕事人

(広島市南区／居酒屋等)

和食料理人の心意気と
旬を堪能できる店。

手仕事 もえぎ庵

(広島県北部／パン屋)

旬の実りを“手ごね”で織り込む
手仕事が生きるパン作り。

Douce à L'ancienne

(東広島市／パン屋)

酒の仕込み水と
酒酵母で育つフランスパン。

お店からのお知らせ
2012.05.11
【LE COCO】
５月７日から約１ヶ月間、フランス・アルザス地方のレストランに料理研修に行ってまいります。その間、お店
2012.05.11
【石まつ 三代目】
〈スタッフ募集！〉 旬の食材、手をかけた料理にこだわった料理店の料理人、ホール業務、仕込み補助。志が
2012.05.11
【手仕事 もえぎ庵】
○5月の店頭販売 ・ひろしま夢ぷらざ（広島市中区本通）／5月11日（金）、5月26日（土）10時〜
2012.04.05
【広島アンデルセン】
上野万梨子さん『パンを楽しむレシピノート』出版記念ランチパーティ フランス料理研究家の上野万梨子さん
2012.02.27
【spritz】
spritz vs miyagawa　〜真逆のイタリアン対決〜 「RICETTA miyagawa