〈特集〉気鋭のイタリア料理店
広島・呉・東広島・尾道・福山・山口

●アユート！（広島市中区）
●ラ・ムーズィカ（広島市中区）
●ラ・セッテ（広島市中区）
●スプリッツ（広島市中区）
●フレスコ（広島市西区）
●ミスト・パスト（広島市西区）
●ミヤガワ（広島市中区）
●ラ・コッチネッラ（広島市西区）
●イプシロン（広島市中区）
●ビアンコ（広島市中区）
●フォース（広島市南区）
●リベロ（広島市中区）
●ビー（広島市中区）
●アルヴェロ（広島市中区）
●イル・グリード（広島市中区）
●タイラ（広島市中区）
●ピッツァリーヴァ（広島市西区）
●ナプル（広島市西区）
●ボナセーラ（広島県呉市）
●アクア・サンタ（広島県東広島市）
●エルバ（広島県福山市）
●ポルタ ディ マーレ（広島県尾道市）
●ペイザン（山口県山口市）

イタリア料理店特集・特別コラム
　・食で旅するイタリア　イタリア最新グルメ事情──飯島千鶴子
　・イタリア映画に観るイタリアの食風景──河口洋介

ワイン入門［第25回］
　「神の雫」イタリアの怪人「本間長介」こと本間敦様をお迎えして
　──（社）日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー　タケダヒロコ

情熱の地酒蔵 第二十四回
　中島屋酒造場「温故知新、老舗蔵の挑戦」

瀬戸内・四国の旅26 愛媛県大洲市
　小薮温泉 里山の湯に癒しを求めて

旬遊 取りよせ帖〈第20回〉
●レストラン オギノ「パテ・ド・カンパーニュ」
●パスティッチェリア ISOO「ガトーショコラとパルミジャーノ」

伝えていきたい家庭料理──中村成子
・海老のチリソース炒め　・春野菜の春巻き
・焼き餃子と水餃子　　　・又焼（チャーシュウ）

●Syun-yu non-titled photo gallery──Photo by 伝美
●民俗学よもやま話 第十八回「鰆」──神崎宣武
●詩が生まれる場所 第三十二回「広島翔洋高等学校」──井野口慧子
●旬遊つれづれ「「疎開」と糧」──末永 航
●私の仕事場 File27-金工作家 田部健次さん
●技を極めた匠たち 第二十七回-倉吉絣染織家 福井 禎さん
●旬遊酒談32「「雪月花」とお花見」──山田淳二
●テーマ書評「食と文学」25 林芙美子──五庵保典
●〈特別寄稿〉山形県米沢市に幻の野菜を訪ねる旅──向笠千恵子
●書斎から 第８回-児童文学作家 那須正幹さん
●旬遊美術漫歩26-下関市立美術館「ガラスに生と死のイマージュを追い求めて」
●プロの手ほどき「タルタルステーキ」-ル・トリスケル 勇崎元浩さん
●湖水地方に暮らして「もう一つの童話2」──静子・ヒューズ